Cerca de diez mil personas disfrutaron este fin de semana de la 9ª. Fiesta Nacional de la Leche realizada en nuestra localidad.
Las actividades comenzaron el viernes 28 de octubre con el acto de apertura que contó con la presencia del Intendente de Florida Carlos Enciso, el Alcalde de Sarandí Grande Cayetano Stopingi, el Alcalde de Fray Marcos Ruben Frachia, el Director General de Obras Ing. Guillermo López, el Director General de Hacienda Oscar Arizaga, el Director de Descentralización Luis Bilbao, el Director de Turismo Mtro. Gervasio Martínez, el Director de Desarrollo Sustentable Arturo Torres, organizadores del evento, centros de enseñanza y otras autoridades departamentales y locales.
En la oportunidad el Ing. Guillermo López, nativo de Cardal, recordó el proceso de gestación de la fiesta y la nominación de la localidad como “Capital de la Cuenca Lechera”. También felicitó a la Comisión Organizadora y a todas aquellas personas que han mantenido la tradicional celebración a lo largo de los últimos once años.
Luego de finalizado el acto protocolar el Intendente Carlos Enciso recorrió el predio de exposiciones y la feria artesanal.
Los organizadores destacaron este año la presencia de gran cantidad de público de otros departamentos como Colonia, Lavalleja, Maldonado, Paysandú, Salto, San José y Tacuarembó entre otros, lo que reafirma plenamente al evento como una fiesta nacional.
